식물성 단백질(plant-based protein)
식물성 단백질은 영어로 "plant-based protein"이라고 표현합니다. "Plant-based"는 식물을 기반으로 한 것을 의미하며, "protein"은 단백질을 나타냅니다. 따라서 "plant-based protein"은 식물에서 유래한 단백질을 지칭하는 용어입니다. 예를 들어, 채소, 곡물, 콩, 녹차 등에서 얻은 단백질은 plant-based protein이라고 부릅니다. 이 용어는 비건 또는 베지테리언 식단에서 주로 사용되며, 동물성 단백질 대체재로 활용되기도 합니다. 식물성 단백질은 다양한 원료로부터 제조될 수 있습니다. https://www.coupang.com/vp/products/7690972775?itemId=20566939529&lptag=A01041549&redirect=la..
2023.09.29