비타민비(2)
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명태, 대구(생선)의 영양
명태,대구는 맛과 영양 가치로 알려진 해산물 중 하나입니다. 다음은 대구의 주요 영양소에 대한 정보입니다: 1.단백질: 대구는 고단백 식품으로 알려져 있습니다. 단백질은 우리 몸의 성장, 수리, 면역 기능에 중요한 역할을 합니다. 2.오메가-3 지방산: 대구는 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 지방산은 심장 건강을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 3.비타민 D: 대구는 비타민 D의 좋은 원천입니다. 비타민 D는 칼슘 흡수에 필요하며, 뼈 건강을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 비타민 B12: 대구는 비타민 B12도 풍부하게 함유하고 있습니다. 4.비타민 B12는 혈액 형성과 신경 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 미네랄: 대구에는 ..
2023.11.03 -
고구마의 영양
고구마는 많은 영양소를 함유하고 있는 건강에 좋은 식품입니다. 다음은 고구마의 주요 영양소와 효능입니다: 1.베타카로틴: 고구마는 베타카로틴이 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 시력 보호, 피부 건강 개선, 면역 시스템 강화에 도움을 줍니다. 2.비타민 C: 고구마에는 비타민 C도 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 하여 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는 역할을 합니다. 또한, 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 건강에 도움을 줍니다. 3.식이 섬유: 고구마는 식이 섬유가 풍부한 식품입니다. 식이 섬유는 소화를 원활하게 하고 변비 예방에 도움을 주며, 혈당 조절에도 도움을 줄 수 있습니다. 4.칼륨: 고구마에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있..
2023.11.03