코셔인증 할랄인증 비건인증

코셔 인증은 유태인 식품 법규인 카슈루트(Kashrut)에 따라 제품이 생산되었음을 확인하는 인증입니다. 카슈루트는 유태인 식이법으로, 유대인들이 준수해야 하는 식품 규정을 의미합니다. 코셔 인증은 제품의 원료, 생산 과정, 가공 방법 등을 검증하여 유태인 식품 법규를 준수하는지 확인합니다. 이를 통해 제품이 유대인 식이법에 맞게 생산되었음을 소비자에게 보장합니다. 카슈루트에 따라 인증되는 제품은 유독성이 없는 동물의 정확한 도살 방식, 동물 복지, 동물성 성분과 유제품의 혼합 제한, 일부 식재료의 제한 등을 준수해야 합니다. 코셔 인증은 유대인 소비자들에게 중요한 인증으로, 식품의 신뢰성과 유대인 식이법의 준수를 보장합니다. 코셔 인증을 받은 제품은 유대인들이 식용할 수 있는 식품으로 간주되며, 다양한..

2023.11.09